1、肥肉切小塊。
2、加入1湯匙生抽,
3、加入1茶匙鹽,
4、加入1茶匙糖,
5、撒上孜然粉。
6、加1湯匙蚝油,料酒,喜歡吃辣的加點辣椒粉。
7、加點生粉,腌上半小時。烤箱180度,烤25到30分鐘。
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