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瑤柱粥的功效與禁忌

美食 更新时间:2025-02-01 14:01:30

  1、瑤柱粥的營養價值和功效:瑤柱味甘、鹹,性微溫,有類似淡菜的作用。主要能滋陰補腎。用于肝腎陰虛,腎氣不足,尿頻,遺尿,消渴多飲等。

  2、瑤柱粥的美食禁忌:(1)兒童、痛風病患者不宜食用。(2)過量食用會影響腸胃的運動消化功能,導緻食物積滞,難以消化吸收。(3)瑤柱與香腸不能同食:含有豐富的胺類物質,香腸含有亞硝鹽,兩種食物同時吃會結合成亞硝胺,對人體有害。

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