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炸腿排做法

美食 更新时间:2025-02-23 14:54:14

  1、主料:雞腿3個,雞蛋1個,生菜一顆。輔料:雞蛋一個,生粉适量,面包糠适量,烤肉醬适量。

  2、準備三個雞腿,洗淨,去掉骨頭。

  3、加入生抽、老抽、耗油、細砂糖腌制一個晚上。

  4、腌制好的雞腿裹一層生粉。

  5、再裹上雞蛋液和面包糠。

  6、下鍋油炸至熟透即可。

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