1、食材:鳕魚适量、蔥絲适量、姜絲适量。
2、首先準備好所有的食材。
3、然後将買回來的鳕魚洗幹淨,放入蔥絲和姜絲,這樣做能夠有效的去除鳕魚身上的腥味。
4、接着在一個容器當中加入适量的寶寶醬油和寶寶油還有适量的清水攪拌均勻。
5、然後把調好的醬汁澆淋在鳕魚身上,之後在鍋中放入适量的清水,待水燒開放入鍋中大火蒸15分鐘。
6、一道美味可口的清蒸鳕魚就做好了。
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