1、蓮子清洗幹淨,糯米清洗幹淨。
2、将蓮子放在鍋裡煮,煮爛為止。
3、将煮的爛熟的蓮子壓碎。
4、将壓碎後的鍊子和糯米混在一起,混勻。
5、混勻後放入鍋中蒸半小時後,倒入模具中。
6、倒入盤子中即可食用。
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