1、把燕麥片放入牛奶中加熱到很濃稠放溫。
2、木瓜切小塊。
3、蛋白加糖打發到濕性發泡。
4、燕麥糊倒入碗中,放入蛋黃攪拌均勻。
5、放入木瓜、葡萄幹、蔓越莓。
6、表面倒入打發好的蛋白抹平,放上一片木瓜裝飾。
7、烤箱預熱,175度烤12分鐘左右,表面上色。
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