1、晚上适合吃一些清淡易消化、低熱量、低脂肪的食物。晚上可以熬紅豆薏米山藥粥、銀耳百合粥、皮蛋瘦肉粥、馄饨湯、雞蛋湯、冬瓜湯等,也可以煮些新鮮的蔬菜,也可以吃煮玉米、煮紅薯、蒸南瓜等,可以吃一些水果如蘋果、桃子、香蕉、橘子、猕猴桃、火龍果等。要注意量不要吃太多,最好在晚上6點之前吃完,吃完後不要立即躺下。
2、在深夜吃東西需要注意以下兩個方面:
(1)增加咀嚼次數。
大家都知道增加咀嚼次數容易獲得飽足感。
要增加咀嚼次數重點就是要選擇有彈性的食物(乾香菇、炸豆皮、蒟蒻、花枝、章魚等等)、食物纖維豐富的東西(牛蒡、竹筍、菇類、海草等等)看來消夜選擇炖菜或是鱿魚也是不錯的。
(2)攝取有助消化的東西。
隻要消化良好,即使是血糖急速上升,也不會引起消化不良,所以選擇粥或是炖爛的烏龍面等也是挺不錯的。
深夜不可以吃東西的理由,不僅是因為會變胖,就健康方面而言也不是件好事。所以,不管怎樣都必須深夜進食時,應該試着上述的方法,像是在增加咀嚼次數等方面下點功夫似乎也挺不錯的。
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