1、利尿排水:冬瓜性微寒,入膀胱經,有利尿的作用,做湯食用還要攝入大量的水分,因此喝冬瓜湯有利尿排水的作用。 其他有利尿排水的食物有:西瓜、荷葉、桑葉、杭白菊、竹葉等。
2、護腎消炎:冬瓜湯中含水量很高,攝入的水分都要通過腎髒排出,再加上冬瓜本身有利尿排水的作用,會使得尿液量和次數增多,有清潔尿道、消除炎症的作用,适當食用可以護腎消炎,緩解泌尿道炎症。
3、清熱去燥:冬瓜性微寒,有一定的寒涼之氣,做成冬瓜湯又富含水分,可以緩解體内燥熱之氣,并且降低肺熱,有清熱去燥、緩解肺熱咳嗽的作用。
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