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栗子的營養價值及功效

健康 更新时间:2024-07-18 15:04:43

  1、營養價值

  (1)栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品;栗子含有核黃素,常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。

  (2)栗子是碳水化合物含量較高的幹果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用;栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預防和治療骨質疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。

  2、食用功效

  (1)抗衰老:防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。

  (2)小兒口舌生瘡:對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。

  (3)老年人的食用佳品:維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,預防和治療骨質疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老。

  (4)益氣健脾:幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用。

  3、适用人群

  對中老年人腰酸腰痛,腿腳無力,小便頻多者尤宜。

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