無花果瘦肉湯的做法與功效?材料:幹無花果60克、豬瘦肉120~150克、生姜2~3片 ,現在小編就來說說關于無花果瘦肉湯的做法與功效?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
材料:幹無花果60克、豬瘦肉120~150克、生姜2~3片。
無花果清水浸泡,洗淨;豬瘦肉洗淨,可不用刀切,亦可切片狀。一起與生姜放進炖盅内,加入冷開水750毫升(約3碗水量),隔水炖3個小時,調入适量食鹽和少許生油便可。
營養價值:補腎養血、滋陰潤燥。熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、産後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚、利二便、止消渴。
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