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豌豆鹹肉糯米飯的做法

美食 更新时间:2025-01-18 17:16:08

  1、食材:糯米适量,新鮮豌豆粒适量,春筍适量,新鮮香菇适量,鹹肉适量,料酒适量。

  2、糯米洗過瀝幹,鹹肉、春筍和香菇都洗淨切小丁,豌豆洗淨。

  3、起油鍋把鹹肉丁煸炒透,出香味。

  4、倒入筍丁和香菇丁,放一點點料酒,炒一分鐘。

  5、再倒入豌豆和糯米一起炒,炒至米發幹。

  6、放水至剛剛沒過所有材料,煮開。

  7、倒入電飯鍋中,插上電,按下煮飯鍵,等煮飯鍵跳起,再焖10分鐘即可。

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