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五花肉高壓鍋壓幾分鐘

美食 更新时间:2024-08-02 07:13:31

  用高壓鍋壓五花肉基本上10-15分鐘就能壓熟了,要是喜歡口感更軟一些的,那麼可以再多壓一段時間。

  1、紅燒肉相信很多人都聽說過也都吃過,制作它的主要原料就是五花肉,一般來說,在煮五花肉的時候要煮上很長時間才能将它完全煮爛,所以對于家中有高壓鍋的人來說煮起來會更簡單一些。

  2、高壓鍋相對于普通的鍋具壓力會更大一些,因此在煮的時候時間相對也會縮短,五花肉是三層的,用高壓鍋的話基本上壓10-15分鐘左右就能完全壓熟了,若是喜歡口感更軟一些的,那麼可酌情再壓一段時間。

  3、用高壓鍋壓五花肉也比較簡單,首先将買回來的五花肉清洗幹淨,切塊放到鍋中煮3分鐘,放到一旁備用,接着在鍋中加冰糖,等融化之後将五花肉放到裡面翻炒,依次加入料酒、生抽、老抽等調味,接着加水沒過五花肉,煮沸之後放到高壓鍋中壓就可以了。

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