1、蔬菜沙拉的做法1:卷心菜200克、西紅柿80克、絲瓜60克、辣椒30克、食用油15克、鹽2克、檸檬水20克、純蜂蜜10克,把全部準備好的原材料(卷心菜、西紅柿、小青瓜、辣椒)各自清洗,甘藍菜、西紅柿切成片,辣椒、圓蔥切環片,把切完的原材料混翻拌,放到菜盤中,預留,最終,把全部的調味品(食用油、鹽、檸檬水、純蜂蜜)混和,攪拌均勻,淋在蔬菜水果上就可以。
2、蔬菜沙拉的做法2:西蘭花1000克,小蔥、蒜頭各50克,鮮薄荷草4片,酸奶100克 ,檸檬水10克,黑胡椒、食鹽各适當,西蘭花清洗後入式開水中燙熟,撈起來擠幹水份,切割成碎屑,小蔥清洗,切割成絲,蒜頭削皮清洗後用刀敲碎,切割成末,薄荷草清洗切條,檸檬水、蔥末、食鹽和白胡椒粉放進西蘭花碗中,翻拌,再加酸奶和蒜,撒上香薄荷絲即成。
3、蔬菜沙拉的做法3:羅馬生菜20克,苦苣15克,紫葉生菜20克,玉蘭菜30克 紫菊20克,植物油5克,龍蒿醋5克,鹽,核桃仁,蘋果絲适當,各種各樣生萊撕破,與蘋果絲、核桃仁混合,将适當的植物油、龍蒿醋和鹽調為蘸汁,用紫菊裝飾設計擺盤就可以。
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