1、材料:六碗水、蝦仁60g、青菜100g、大米150g、濃縮湯料1塊。
2、蝦仁用水泡去堿味,青菜洗淨後切成小塊;
3、鍋中放入六碗水(1500ml)和大米,煮沸後加入1塊濃縮湯料改小火煮至粘稠;
4、加入蝦仁和青菜,煮沸即可。
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