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帶魚段怎麼洗

美食 更新时间:2025-02-04 16:30:47

  1、先解凍冷凍的帶魚段,在清洗之前首先要解凍。

  2、溫水中進行解凍:一般溫水解凍速度大于室溫,大于冷藏,根據自己的需求選擇。

  3、再清理魚肉内部,先用小刀或者剪刀劃開魚腹。

  4、掏出裡面的魚内髒、魚籽。

  5、有魚頭的還要去除魚鰓部分。

  6、将帶魚用流動的清水沖洗幹淨即可。

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