1、先把米洗好,泡半個小時左右。
2、開水下米,放足水(不在中途加水)。
3、不蓋蓋子或斜蓋蓋子,以免溢出。
4、10分鐘後經常用勺攪動,
5、米開花後可切斷電源,利用餘熱,蓋蓋焖糊(約1刻鐘),攤涼食用。
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