1、食材:咖啡粉50克,酒釀500克,白砂糖10克,彩色糯米丸子50克,牛奶50克,蜂蜜10克,桂花10克,辣椒1克。
2、準備好咖啡杯,将速溶咖啡兩勺放入。
3、加入80度左右的開水,如果不太知道水溫。請将開水燒開後,不要動水壺,直接放置5分鐘後再使用。
4、加入牛奶。
5、加入白砂糖,你也可以根據自己的喜好換成方糖。
6、加入酒釀,根據自己的能力添加。
7、提前自制的彩色小湯圓,或者買現成的。水開之後,加入湯圓,再小火煮沸。
8、煮沸後的湯圓漂浮在上面,撈出,過涼水,随時吃随時取。操作過的湯圓不能超過24小時食用。
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