1、精鹽和料酒塗抹在魚身上,味至3-5分鐘。
2、放一部分蔥絲和幹川椒段在魚身上即盤裡,适量澆海鮮醬油在魚身上。出鍋時把蔥絲和川椒段挑出,在撒上蔥絲和川椒段。油熱熟後局部的淋在魚身上即可。
3、清蒸銀龍魚做好了
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