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川烏頭粥

美食 更新时间:2025-02-06 03:52:34

  1、川烏頭粥是一道藥膳,出自《本事方》,具有治風寒濕痹、麻木不仁等作用,主要材料是川烏頭30克,粳米100克。

  2、川烏頭粥的做法:先将烏頭搗碎煎1小時以上。嘗無麻辣味為上,濾渣取汁,加粳米煮粥。

  3、将川烏研為細未,先下米煮粥,水沸後加川烏未,改用文火慢煮,熟後加入姜汁、蜂蜜攪勻再煮片刻。早晚餐服食,5~7天為一療程。烏頭有毒,不宜久服。

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