臘肉炒甜豆的做法?材料:甜豆200克、臘肉200克、鹽、白糖,我來為大家科普一下關于臘肉炒甜豆的做法?以下内容希望對你有幫助!
材料:甜豆200克、臘肉200克、鹽、白糖。
甜豆去筋洗幹淨,臘肉切片,飛水後待用;
臘肉先下鍋小火炒出油,待肥的部分開始變透明時撈出;
利用臘肉的油,加熱到5成熱時放入甜豆,快速翻炒幾下;
然後倒入臘肉,加入一勺鹽、一小勺白糖即可。
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