學習一003
今天“汆丸子”。在幹活過程中,不聽歌腦子就活躍起來,想:“汆”怎麼寫?怎麼讀?
幹完活,就百度!
這一查,居然還捎帶出來其他字。擇其二并分享給好友
“汆”的釋義
汆字念 cuān ,上面是入,下面是水,合起來表示(把東西)放入(沸)水中。
汆字的常用義是一種烹調方法,把食物放到沸水裡稍微一煮,如汆湯、汆丸子、汆黃瓜片。
[比心]一種烹饪方法。先把原料切配好,在旺火上待水燒開,放入原料,水再開時加進調料即成。
[比心][比心]汆子,燒水的一種器具。
[比心][比心][比心]用汆子燒水。
組詞:汆水 、生汆、汆子等
“氽”的釋義
氽字念 tǔn ,上面是人下面是水,合起來是人浮在水上。
人浮在水上是漂浮的一種情況,所以氽的本義是漂浮,如木闆在水上氽、東西氽上來了。
又引申為用油炸(因為油炸食品時大多食物都浮在油面上),如氽油條、氽蝦片、油氽饅頭、油氽花生米。
[比心]漂浮。
[比心][比心]用油炸。
組詞:氽燙 、氽水 、氽子 等
朋友們,家裡年貨備好了嗎?
不知,你那裡是“汆”美食?還是“氽”美食呢?
美美與共,記得分享!✌️
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