1、主料:白蘿蔔2個。
2、輔料:香菜适量。
3、配料:白醋适量、鹽适量、麻油适量、白糖适量。
4、蘿蔔削去外皮,放入水中清洗幹淨,香菜摘去根部,洗淨。
5、蘿蔔切成薄片,香菜切段。
6、蘿蔔片和香菜放入攪拌碗内。
7、依次加入少量鹽,幾滴麻油,半勺白糖,半勺白醋,攪拌均勻,腌制3分鐘入味後即可食用。
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