tft每日頭條

 > 健康

 > 海膽什麼人不能吃

海膽什麼人不能吃

健康 更新时间:2024-09-17 03:43:28

  1、除孕婦及兒童外均可食用。

  2、海膽以其生殖腺供食,其生殖腺又稱海膽卵、海膽籽、海膽黃、海膽膏,色橙黃,味鮮香,占海膽全重的8%-15%。其生殖腺中所含有二十碳烯酸占總脂肪酸的30%以上,可預防心血管病。

  3、海膽不僅是一種上等的海鮮美味,還是一種貴重的中藥材。海膽卵的主要營養成分為卵磷脂、蛋白質、核黃素、硫胺素、脂肪酸等。海膽卵所含的脂肪酸對預防某些心血管疾病有很好的作用。中醫認為海膽卵味鹹,性平,具有軟堅散結、化痰消腫之功效。

  4、同時,海膽殼還可制成工藝品,有些廠家還開發海膽食品,把海膽制成冰鮮海膽、酒精海膽和海膽醬等。此外,海膽提取物波乃利甯(Bonellinin)有抑制癌細胞生長作用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关健康资讯推荐

热门健康资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved