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吃花生對心髒病有影響

健康 更新时间:2024-06-29 16:12:20

花生是家裡面最常見的堅果,營養非常豐富,價格也很親民,大家都很喜歡吃。有人說吃花生的好處很多,能夠保護心髒,還能降低心血管疾病風險。有人卻說花生油脂非常多,容易讓人發胖,對心血管健康不利。這兩種說法那個是正确的呢?我們來說一說。

吃花生對心髒病有影響(經常吃花生保護心髒)1

其實,吃花生對心血管及心髒好不好重要看你怎麼吃,也就是吃的方法不同、吃的量不同,得到的效果也就不同。

花生内含有豐富的脂肪和蛋白質、維生素、膳食纖維、鈣、鐵,經常吃花生還是很有好處的,花生中的不飽和脂肪是對人體有益的脂肪,能夠降低心血管疾病風險,使心髒更健康。

花生中的膳食纖維也是很不錯的,給人飽腹感比較強,不會貪吃其他東西,而且消化速度比較慢,增強人的蠕動能力,對血糖控制也是很有利的。

吃花生對心髒病有影響(經常吃花生保護心髒)2

但有人卻認為吃花生會讓人變胖是怎麼回事呢?原因是很多人喜歡吃油炸花生,把花生當下酒菜。

經過油炸後,花生原本的營養幾乎沒有了,好的脂肪也會變成油脂很高的物質,大量的油脂進入身體後會影響消化功能和代謝能力,身體自然就會變胖。

吃花生的數量也很重要,雖說花生營養豐富,但畢竟含有大量的脂肪,占到百分之四十左右,吃多了就沒有好處了。一般來說,每天吃30克左右的花生最健康,也就一小把的量。

吃花生對心髒病有影響(經常吃花生保護心髒)3

椒鹽花生也是人們很喜歡吃的一種,裡面含有大量的鹽,這對心血管健康也很不利,在吃花生的同是也吃進去大量的鹽,容易引發血壓上升的情況。

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