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西米的功效與作用

健康更新时间:2024-12-18 23:38:58

西米的功效與作用（西米雖小養生功效甚大）1

西米質淨色白，營養頗豐;除此之外，西米具有美容養顔的功效，講到這裡，想必很多人對西米都産生了好奇心，那麼，西米究竟是什麼東西呢?大家一起來看看吧。

最為傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉，經過手工加工制成，在廣東等沿海地區，也叫做沙谷米、沙弧米。西谷米産于南洋群島一帶，是取棕榈科植物莎木的木髓部，用普通制澱粉法，經過粉碎、篩漿過濾、反複漂洗、沉澱、幹燥等過程制取的澱粉。澱粉曬至半幹燥時，搖成細粒，再行曬幹，即為西谷米，質淨色白者名真珠西谷，白淨滑糯，營養頗豐。

西米的功效與作用（西米雖小養生功效甚大）2

西米有健脾，補肺，化痰的功效，有治脾胃虛弱和消化不良的作用;西米還有使皮膚恢複天然潤澤的功能，所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛。

西米有大有小，現在市場上經常見到的是稍微偏小的那一種。其實，大粒西米也是很常用的一種原料，隻是大家往往不認為它們是西米罷了，比如說珍珠奶茶，裡面一粒粒的“珍珠”也是西米的一種。現在還有各種味型的“珍珠”，比如巧克力或是各種水果味道的，都是因為裡面添加了其它的東西得來的。

西米的功效與作用（西米雖小養生功效甚大）3

綜上所述，西米營養豐富，而且西米具有美容養顔的功效;希望以上内容給女性朋友們提供到幫助。

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