1、用料:湯圓10個、熟花生仁1小把、紅糖适量。
2、油炸花生去皮放在保鮮袋中壓碎。
3、紅糖放入小煮鍋中,加入50克清水。
4、小火把糖汁收濃。
5、水沸下入冷凍湯圓。
6、煮至湯圓浮起撈出。
7、煮好的湯圓放入碗中,加入熬好的糖汁。
8、撒上花生碎即可。
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