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容易形成膽結石的人怎麼注意飲食

生活更新时间:2024-09-14 01:18:08

膽結石作為臨床最常見的消化系統疾病之一，多發于40歲以上的肥胖人群。但是，由于很多年輕人飲食不規律，導緻了膽結石病症年輕化。很多人在單位體檢時被發現膽結石，都是一臉驚訝和不信“我才30歲不到，怎麼就膽結石了呢？”，是呀！為什麼膽結石這種“老年病”會盯上年紀輕輕的你呢？被查出膽結石應該怎麼辦呢？

容易形成膽結石的人怎麼注意飲食（什麼原因引來了膽結石）1

什麼是膽結石？

膽結石又稱膽石症，是指膽道系統包括膽囊或膽管内發生結石的疾病，因膽汁成分改變而形成的，結石發生在膽囊或膽管中。造成膽結石的主要原因可能有喜靜少動、體質肥胖、不吃早餐、餐後零食、肝硬化者、遺傳因素。可見膽結石與飲食的關系很密切，合理的膳食能減少對膽囊的刺激，以減輕症狀。

被查出膽結石後飲食需要注意什麼呢？

容易形成膽結石的人怎麼注意飲食（什麼原因引來了膽結石）2

1.熱能供給量以維持理想體重為宜。肥胖者要降低熱能攝入量、減輕體重。

2.膳食内容，急性發作期可給予以碳水化物為主的低脂流食，如米湯，藕粉，過濾菜湯等，待症狀緩解後可改為低脂半流質膳食。慢性膽囊炎，可按低脂軟飯或普通飯供給。

3.碳水化合物為熱能的主要來源，供給要充足；

4.膳食中食物宜采用蒸、煮、炖的方法為主，忌食過多的油炸、生冷、刺激性大的食品。

5.脂肪供給量要限制，限量多少視病情而定，一般為每日20～40克。緩解期适當放寬，每日約50克左右。膽固醇限制在每日300毫克以下，減少膽固醇結石的産生。嚴格控制動物内髒、肝腎、魚子、蛋黃、肥肉等膽固醇含量高的食物攝入。

容易形成膽結石的人怎麼注意飲食（什麼原因引來了膽結石）3

6.蛋白質按正常需要量供給。維生素供給量要充足，尤其是維生素A、D、E、K，可适量用藥物補充。

當然了，飲食調理可以緩解疾病的症狀，改善不良反應，甚至是防止疾病惡化，但是治療疾病切不可單靠飲食。一旦被檢出膽結石，最好在醫生的指導下進行藥物治療，嚴重的一定要及時進行手術治療。好了，祝大家都能身體健康，永遠不需要找醫生。

容易形成膽結石的人怎麼注意飲食（什麼原因引來了膽結石）4

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