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胡蘿蔔絲怎麼做好吃

美食 更新时间:2025-02-12 13:53:24

  1、把洗淨去皮的胡蘿蔔切片,再切絲。

  2、燒開清水,放入十五克鹽,焯煮胡蘿蔔絲一分鐘。

  3、撈出放入清水浸泡片刻。

  4、起鍋放油,燒熱,放蒜、青椒絲炒香。

  5、放入胡蘿蔔絲翻炒。

  6、放入鹽、味精、蚝油、陳醋、白糖。

  7、翻炒均勻。

  8、出鍋裝盤,即可。

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