怎麼做簡單的西紅柿牛肉盅-tft每日頭條

怎麼做簡單的西紅柿牛肉盅

美食更新时间:2025-01-10 19:20:58

　　1、主料：牛肉片100克、西紅柿兩個。

　　2、輔料：油一勺、鹽一撮、豌豆200克、胡蘿蔔一個、姜一個、蚝油一勺。

　　3、牛肉片切成小顆粒狀。

　　4、放入一勺蚝油腌制十分鐘。

　　5、西紅柿上端切掉，用勺子将裡面的肉挖出來，做成帶蓋的容器。

　　6、燒開一鍋水，将青豆和胡蘿蔔粒放進去汆燙好，撈出瀝幹水備用。

　　7、油鍋燒熱，放入姜末炒香。

　　8、将牛肉粒放進去炒至變色。

　　9、加入汆燙好的蔬菜粒。

　　10、翻炒至變色後，加鹽調味。

　　11、炒好的食材裝入西紅柿容器裡即可。

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