1、食材:山藥泥适量、番茄醬适量、香腸适量、馬蘇裡拉芝士适量。
2、山藥洗淨切段放入蒸鍋蒸熟至軟化。
3、把蒸好的山藥去皮。
4、把去了皮的山藥壓成泥,放入100克番茄醬。
5、把山藥泥與番茄醬攪拌均勻。
6、把拌好的山藥泥放入烤碗,再均勻地鋪上一層香腸。
7、再均勻地撒上一層馬蘇裡拉芝士。
8、放入預熱好的烤箱,中層,200度,15分鐘至表面芝士上色即可。
9、拿出稍稍晾涼後即可開吃即可。
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