tft每日頭條

 > 美食

 > 怎麼做米酒又甜水又多

怎麼做米酒又甜水又多

美食 更新时间:2025-01-31 20:57:37

  1、糯米洗淨,用水泡2小時。

  2、泡好的米控出水分。

  3、鍋裡放水,放水籠屜,鋪上籠布。

  4、把糯米倒在籠屜上,用手戳幾個眼,這樣米容易熟。

  5、蓋上蓋子蒸30分鐘即可。

  6、取出倒在大碗裡,晾涼。

  7、酒曲放入小碗裡。

  8、加涼開水和勻。

  9、倒入晾涼的糯米飯裡,攪拌均勻。

  10、把糯米飯用勺子壓實。

  11、用勺子在中間挖個洞,這樣好出酒。

  12、用保鮮膜封口。

  13、放在溫暖的地方36-48小時即可。

  14、盛到碗裡就可以吃了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved