1、準備材料:大米150克、紅豆沙适量、食用油、椰蓉。
2、大米150g,加入清水,淘洗幹淨,浸泡30分鐘。
3、大米蓋上保鮮膜,紮孔,放入微波爐中,高火加熱約5分鐘。
4、取出放入密封袋,加入适量食用油,将米飯搓揉至無米粒狀。
5、取适量米團放在手心,揉圓按扁。
6、放上适量紅豆沙,收口揉圓。
7、裹上椰蓉,即可享用。
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