1月4日，弋陽縣南岩鎮梅山村村民李勤與好友鄒先生在白馬洲發現一株巨型葛根，長約3.24米，寬約0.185米，重達90.6斤。

李先生介紹，“我家就住在白馬洲附近，當天是與朋友約好到那去看看，挖葛根玩，沒想到挖出來一株那麼大的葛根”“為了将葛根挖出，和朋友花了2個小時才挖出。”

目前，李先生已将這株巨型葛根拿去工廠“洗葛”，李先生自豪的說道，“這株90多斤的葛根王預計可以洗出十幾斤的葛粉。”

“過70斤的葛根是比較少見。”江西省林科院森林藥材與食品研究所所長、研究員朱培林介紹，一般葛根也就10多斤，像胡先生發現的這個葛根至少有20年。

野生葛粉的價格100元-200元不等，年數久一點兒更貴。

葛根，中藥名。為豆科植物野葛的幹燥根，習稱野葛。秋、冬二季采挖，趁鮮切成厚片或小塊;幹燥。甘、辛，涼。有解肌退熱，透疹，生津止渴，升陽止瀉之功。常用于表證發熱，項背強痛，麻疹不透，熱病口渴，陰虛消渴，熱瀉熱痢，脾虛洩瀉。

延伸閱讀：葛根的功效作用

1、解熱、消炎、抗菌、免疫作用

葛根和葛根芩連湯對實驗性發熱有明顯的退熱作用，對實驗性足腫脹有明顯的消炎作用。葛根芩連湯體内實驗可抑制肺炎雙球菌和志賀菌引起的小鼠死亡。

葛根湯有明顯的增強小鼠巨噬細胞的吞噬功能，并具有抗Ⅰ型變态反應的作用。

2、 對心腦血管作用

葛根總黃酮和葛根素能明顯的擴張冠狀動脈，可能為直接松弛血管平滑肌的作用。

葛根總黃酮和葛根素能降低正常心肌和心肌梗死區的氧消耗，具有增強心肌對缺血耐受性的作用。

葛根大豆黃素具有抗心率失常的作用，葛根芩連湯體對動物實驗性室性早搏有對抗作用。葛根總黃酮能使心率減慢，每搏輸出量增加。

葛根素為一種β受體阻斷劑，具有明顯的降壓作用。葛根素對周圍微血管和腦血管障礙的血流量具有明顯的改善作用，減少血管阻力，增加血流量。

3、 解痙作用

葛根黃酮、葛根湯、葛根芩連湯能對抗組胺和乙酰膽堿對腸管具有罂粟堿樣的解痙作用。對支氣管平滑肌和腸道平滑肌的收縮均有抑制作用。

4、抗凝血作用

葛根湯具有明顯的抗血栓形成作用，對血小闆聚集有顯著的抑制作用。

葛根素能使血管内壁糖和氨基酸代謝減慢，膠原纖維相對減少，有益于防治動脈粥樣硬化，血小闆黏附和血栓形成。

5、降壓作用

葛根、總黃酮大豆甙元和葛根素對高血壓引起的頭痛、頭暈、耳鳴等症狀有明顯的療效。靜注葛根浸膏、總黃酮和葛根素，使正常麻醉狗的血壓短暫而明顯降低。煎劑及醇浸膏給腎型高血壓犬灌服，也有一定降壓作用。腹腔注射葛根素能明顯降低清醒自發高血壓大鼠(SHR)的血壓并減慢其心率。還可以使SHR的血清腎素活性(PRA)顯著降低。大豆甙元固體分散物對麻醉家兔具有相對早而弱的降壓作用。

6、抗心律失常作用

葛根黃酮、大豆甙元和葛根乙醇提取物對烏頭堿、氯化鋇、氯化鈣、氯仿-腎上腺素和急性心肌缺血等所緻心律失常有明顯對抗作用。

7、改善腦血循環作用

葛根總黃酮使腦血流量增加，腦血管阻力下降，對局部滴加去甲腎上腺素引起的微循環障礙有明顯改善作用。給高血壓動脈硬化患者肌内注射，則可使腦血管阻力減小，血流入時間縮短，有溫和的改善腦血循環作用。

8、抗促癌及誘導癌細胞的分化作用

葛根的有效成分提取物、大豆甙元可抑制HL-60細胞增殖，使細胞由原始的早幼粒發育為趨向成熟的中幼粒、脫幼粒以及成熟的杆狀粒，分葉核細胞，提取物對HL-60細胞周期移行呈G1期阻斷作用。大豆甙元在單獨處理HL-60細胞，對細胞的誘導作用較弱，當大豆甙元與乳香的有效成分BC-4聯合應用時，對HL-60細胞的生長有明顯抑制和分化誘導作用。

9、降血糖作用

小鼠灌胃給予葛根素，對四氧嘧啶誘發小鼠高血糖有抑制作用。對腎上腺素誘發的小鼠高血糖，僅在葛根素與阿斯匹林并用時顯示降血糖作用。葛根煎劑對正常家兔有輕微降血糖作用。

10、提高學習記憶功能

葛根醇提取物及總黃酮均能對抗東莨菪堿所緻的小鼠記憶獲得障礙和40%乙醇所緻記憶再障礙。葛根醇提取物尚能對抗東莨菪堿所緻的大鼠操作式條件反射的抑制。

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