芋圓燒仙草做法-tft每日頭條

芋圓燒仙草做法

美食更新时间:2024-07-19 13:08:54

　　1、材料：紫薯，南瓜，芋頭，木薯粉，白糖，仙草粉。

　　2、紫薯、南瓜、芋頭去皮洗淨切成小塊，放在蒸鍋上蒸20分鐘。芋頭去皮的時候一定要戴手套，不然手會很癢的，講究點的話就分開蒸，因為紫薯的顔色會有一點染在芋頭上。

　　3、分别取出壓成泥，趁熱加一小勺白糖，然後加入适量木薯粉，揉成團即可。如果覺得太幹，可以适量加點水。

　　4、取一些面團搓成長條，用刀切成小塊，即成芋圓。

　　5、奶鍋内放水，煮開後下入芋圓，然後煮2-3分鐘即可，很容易就煮熟了。

　　6、燒仙草做法我完全按說明來，取10g仙草粉，加入30g水攪拌均勻，然後再加入220g水攪勻，全部倒入奶鍋煮開，煮開後倒入碗内冷卻即成燒仙草。

　　7、最後自己搭配着放，加點紅糖加點花生牛奶就大功告成了。

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