1、淡水魚油營養豐富,它雖然不是深海魚油,但它也含有人體必需的多種營養成分,它含有豐富的不飽和脂肪酸,可以加快人體血液循環,能保護人類的心血管,預防心腦血管疾病發生,另外淡水魚油還能補虛也能暖胃更能和中平肝,對增強人體素質有很大好處。
2、淡水魚油可以當一般的食用油來食用,把它提純以後可以直接用來炒菜,腥味很淡,而且用它炒好的菜品香氣誘人,特别好吃,而能讓菜品的營養更均衡,更有食用價值。
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