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教你正确在家做月子餐

美食 更新时间:2025-02-26 03:34:31

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說起月子餐,那可是一個資深話題,這裡面的說頭可就多了。若說到标準的月子餐應該如何搭配,主要就一句話,葷素搭配,少食多餐,這樣才符合黃金比例的要求。再細化點,就得根據時間來劃分,第一周的标準月子餐,以開胃為主,清淡為宜,不能一上來就大補,以免堵奶;第二周主要就是排惡露,幫助子宮做好清潔工作;第三周,補氣血,溫補為主,補腦固腰腎為關鍵;第四周滋養進補,可以加大馬力,滋養身體。

下面就為大家示範一頓标準版月子餐,附帶烹饪步驟,包你學會~

教你正确在家做月子餐(一頓标準版月子餐)1

先來上個“全家福”-素炒包菜 豆角炒肉肉 柿子椒炒雞腿肉 肉丸豆腐湯

教你正确在家做月子餐(一頓标準版月子餐)2

肉丸豆腐湯烹饪步驟:

  1. 将豬肉切碎,加雞蛋清、少許澱粉和鹽攪勻,捏成肉丸子。
  2. 鍋内爆香小香蔥,加1大碗的水,燒開後放入肉丸子加鹽煲30分鐘。
  3. 把煲好的湯倒到鍋裡,放入豆腐煮10分鐘即可.

教你正确在家做月子餐(一頓标準版月子餐)3

包菜含有非常豐富的營養元素,包括維生素以及碳水化合物等等,可以提高人體的免疫能力,口感又比較清新,所以很适合給産婦吃,隻是不能生吃哈,炒着吃簡單又美味。

素炒包菜烹饪步驟:

  1. 選擇一顆健康的包菜,手撕成碎片,洗淨。
  2. 扒兩頭大蒜,炝鍋爆香,倒入包菜,加一點調味料起鍋。

教你正确在家做月子餐(一頓标準版月子餐)4

豆角炒肉肉烹饪步驟:

  1. 新鮮豬肉200克,切好放入碗内,倒入一點點生抽提味上色,打入雞蛋清攪拌腌制15分鐘。
  2. 豆角去掉老絲,洗淨切段。
  3. 鍋内放少許油,先把肉肉炒出香味,七成熟後放入豆角翻炒,小火一直煸熟,加鹽,調味料少許即可。

教你正确在家做月子餐(一頓标準版月子餐)5

柿子椒炒雞腿肉烹饪步驟:

  1. 柿子椒洗淨切段備用,雞腿先焯水,用手撕成條狀。
  2. 雞腿肉條加入一點調味料,捏拌好。
  3. 鍋内放入少許油,倒入雞腿肉條炒出香味,倒入柿子椒翻炒,加入鹽即可。

這一頓飯是簡簡單單的标準兩葷一素一湯搭配,做法也比較簡單。

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