tft每日頭條

 > 美食

 > 烏江榨菜原材料

烏江榨菜原材料

美食 更新时间:2024-09-16 13:30:11

  1、烏江榨菜的原材料是青菜頭(莖瘤芥)。

  2、榨菜的成分主要是蛋白質、胡蘿蔔素、膳食纖維、礦物質等,它有“天然味精”之稱,富含産生鮮味的化學成分,經腌制發酵後,其味更濃。

  3、榨菜中含有谷氨酸、天門冬氨酸、丙迄酸等17種遊離氨基酸,很多營養成分都是人體所必需的,現代營養學認為,榨菜能健脾開胃、補氣添精、增食助神。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved