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蘑菇炒多久

美食 更新时间:2024-09-18 07:24:26

蘑菇最多不超過10分鐘就可以炒熟,主要是看火候,可以随時嘗一下。

西紅柿炒蘑菇的做法:

材料:蘑菇、西紅柿、鹽、白糖、雞精、料酒。

做法:

1、蘑菇洗淨去除雜質撕開,西紅柿洗淨切塊。

2、内放油燒開,放入蔥花,蒜片炒出香味,放入擠淨水的蘑菇,翻炒片刻。

3、放入西紅柿,加入鹽、白糖、雞精、料酒,用旺火燒開,再用小火焖3—5分鐘即可出鍋。

蘑菇稱為雙孢蘑菇,又叫白蘑菇、洋蘑菇,隸屬于傘菌目,傘菌科,蘑菇屬,是世界上人工栽培較廣泛、産量較高、消費量較大的食用菌品種,很多國家都有栽培,其中我國總産量占世界第二位。近年來,随着食用菌産業的快速發展,雙孢蘑菇的産量也在逐年增加,成為許多地區農民增收的支柱産業。随着人民生活水平的提高,對蘑菇周年消費需求不斷增加,雙孢蘑菇的工廠化栽培也已開始實現

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