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辣的手抓餅怎麼做

美食 更新时间:2024-12-16 22:36:44

  1、裡脊肉洗淨,切成薄片,加料酒、燒烤醬、鹽、糖、辣椒面、蚝油拌勻。

  2、裡脊肉裹上醬汁,密封好,放冰箱腌制。

  3、鍋燒熱,放手抓餅烙熟,撈出。

  4、鍋内放入少量油,放入裡脊肉煎熟,撈出。

  5、最後餅上抹上調好的醬汁,依次碼上生菜、裡脊肉、火腿和鹹菜,卷起來,切開即可。

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