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馬季菜的作用和功效

美食 更新时间:2024-11-29 00:32:53

具有清熱解毒,涼血,消腫,燥濕功效。含有豐富的維生素C、葉酸、胡蘿蔔素、鉀、鎂等,并含有很強的抗氧化劑,葉黃素,它對人體各個髒器有很好的保健作用。

馬季菜又叫穿心蓮,是爵床科穿心蓮屬一年生草本植物。其莖高50~80厘米,葉卵狀矩圓形至矩圓狀披針形,頂端略鈍,花序軸上葉較小,總狀花序頂生和腋生,集成大型圓錐花序;花萼裂片三角狀披針形,花冠白色而小,花冠筒與唇瓣等長,蒴果扁,種子12粒,四方形,有皺紋。它在中國福建、廣東、海南、廣西、雲南常見栽培。

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