tft每日頭條

 > 美食

 > 幹炒苦瓜怎麼做

幹炒苦瓜怎麼做

美食 更新时间:2024-11-24 21:41:53

  1、材料: 苦瓜3根,小蔥2根。調味料: 鹽1/2匙,味精1/2匙,糖3匙,麻油1/3匙

  2、将苦瓜洗淨,縱向一剖為二,形成兩根半圓柱形。

  3、将剖為一半的苦瓜反扣在砧闆上,注意:此時用刀将它切成一片一片時,一定要斜切,越斜越好,以至苦瓜的皮和肉基本上在一個平面上。

  4、小蔥切成段,放入油鍋内爆香,下入苦瓜,迅速翻炒,與此同時,加入鹽、糖,約炒1分鐘後,加入味精,翻炒半分種熄火,淋上少量麻油,即可裝盤。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved