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絲瓜面線湯

美食 更新时间:2024-11-25 05:20:11

  1、絲瓜去皮,豎切兩瓣,再切片。面線煮熟待用。

  2、雞肉切絲,用A調料料浸泡,幹蘑泡好後切絲,蝦仁溫水泡開,蔥切斜絲。

  3、鍋内放油,煸炒雞肉,變色後将蘑菇、蝦仁、絲瓜放入鍋内翻炒,加入3杯熱水及泡蝦仁的水、鹽加蓋。

  4、絲瓜煮爛後,加入面線,撒上胡椒粉即可。

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