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蒸娃娃菜的做法

美食更新时间:2025-01-31 15:09:14

蒸娃娃菜的做法?食材：娃娃菜100克，蒜末4粒，肉末适量，生抽3茶匙，鹽1小勺，糖1茶匙，海鮮汁1茶匙，下面我們就來說一說關于蒸娃娃菜的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蒸娃娃菜的做法

食材：娃娃菜100克，蒜末4粒，肉末适量，生抽3茶匙，鹽1小勺，糖1茶匙，海鮮汁1茶匙。

娃娃菜切去根部，一片片碼在盤子裡。水開後放入鍋内蒸三分鐘。

另起一鍋，小火放少許油，肉末炒散，放入蒜末炒出香味，一定要小火，不然蒜末該炒糊了。放入生抽，鹽，糖，海鮮汁，可以放點水澱粉。調好汁倒在蒸的稍軟的娃娃菜上。

再蒸5分鐘，蒸到娃娃菜都軟了，就出鍋吧。海鮮汁特有的鮮味，即便沒有扇貝，一樣鮮味十足！

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