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蒸娃娃菜的做法

美食 更新时间:2024-07-19 20:16:39

蒸娃娃菜的做法?食材:娃娃菜100克,蒜末4粒,肉末适量,生抽3茶匙,鹽1小勺,糖1茶匙,海鮮汁1茶匙,下面我們就來說一說關于蒸娃娃菜的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蒸娃娃菜的做法(蒸娃娃菜怎麼做)1

蒸娃娃菜的做法

食材:娃娃菜100克,蒜末4粒,肉末适量,生抽3茶匙,鹽1小勺,糖1茶匙,海鮮汁1茶匙。

娃娃菜切去根部,一片片碼在盤子裡。水開後放入鍋内蒸三分鐘。

另起一鍋,小火放少許油,肉末炒散,放入蒜末炒出香味,一定要小火,不然蒜末該炒糊了。放入生抽,鹽,糖,海鮮汁,可以放點水澱粉。調好汁倒在蒸的稍軟的娃娃菜上。

再蒸5分鐘,蒸到娃娃菜都軟了,就出鍋吧。海鮮汁特有的鮮味,即便沒有扇貝,一樣鮮味十足!

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