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豬肉的新做法

美食 更新时间:2025-04-15 22:10:52

  1、肉洗幹淨切片備用。

  2、蒜切片備用。

  3、熱鍋放少許花生油,1勺白糖,倒切好的肉進鍋,翻炒。待肉稍變色時候,加少許鹽,慢火焖出油。

  4、再加入1勺生抽,八角翻炒片刻,加1小碗清水,小火焖。

  5、焖至汁差不多幹時候,大火收汁裝盤便可。一道美味的五花肉就做好了。

  6、注意事項:五花肉把肉焖出來後,再加水煮,沒那麼容易上火

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