1、梭子蟹一般不可以和牛奶一起食用的,兩者中都含有大量的蛋白質,一起食用會導緻體内蛋白質過量。
2、從而影響吸收,雖然并不會産生毒性,但是蛋白質沉積之後會形成結塊,影響胃腸蠕動,嚴重者可以導緻便秘、口舌生瘡等上火現象。一般建議吃梭子蟹時配合一些新鮮的蔬菜進行使用,這樣可以吸收蔬菜中的膳食纖維加速腸道蠕動,緩解因蛋白沉積而導緻的副作用。
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