1、食材:白蘿蔔1根、胡蘿蔔半根、食用鹽半勺、小蔥适量、醋适量、食用油少許。
2、首先需要将白蘿蔔去皮,洗幹淨。把它斜着切成片。
3、切好片後,我們再把蘿蔔切成絲狀,再拿半根胡蘿蔔也切成絲狀。
4、切好以後盛入碗中,放入半勺鹽。
5、多攪拌一會,一定要攪拌均勻。然後再放入适量的水,再攪拌一下。
6、然後把使勁抓幹蘿蔔中的水分,放入盤中。切一些小蔥放到蘿蔔上面。
7、然後打開火,熱适量食用油,倒入蘿蔔球上。
8、然後再加上半勺醋,把它攪拌開以後。一盤涼拌蘿蔔就做好了。
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