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銀魚紫菜湯如何做

美食 更新时间:2024-12-23 15:16:02

  1、食材:銀魚、紫菜和香蔥。泡發紫菜并洗淨,洗淨銀魚。

  2、雞蛋打成蛋液,幹鍋中倒油燒熱,倒入蛋液,中小火煎至稍凝固即翻面,兩面都凝固後加入适量清水。

  3、紫菜和銀魚瀝水後放入鍋中,大火煮開後再煮1分鐘,加适量鹽、豬油和生抽拌勻即可。

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