1、可以通過在手上倒一些白酒,然後雙手快速的揉搓,如果這個時候可以聞到糧食的香味和濃郁的槽香,那麼就證明這個酒是優質的白酒,如果聞到的氣味是酵泥味,那麼這個白酒就是劣質的。
2、可以通過搖晃分辨出來白酒的真假,劣質的白酒搖晃之後泡沫非常的少,而且散開的也是非常的快,這是最簡單分别好壞白酒的方法。
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