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蜂王漿的保存方法

美食更新时间:2024-11-16 15:19:59

　　1、蜂王漿在低溫的狀況下，避光保存是最好的方式，冰箱保鮮層可以保存大約50天到60天，冷凍層可以保存1年時間。

　　2、在沒有冷凍條件的情況下，可以把蜂王漿拌到蜂蜜裡，蜂蜜濃度必須要在41度以上，蜂王漿和蜂蜜比例為0.1-0.2：1，這樣可以保存3個月左右。

　　3、如果喝酒，可以将蜂王漿拌到酒裡保存，白酒要50度以上，蜂王漿和酒比例為0.2：1，但是要經常攪拌或搖均勻，讓蜂王漿充分溶解到酒裡，這樣可以保存一兩年。

　　4、如果發現蜂王漿顔色變深，有馊味、苦味等異味，甚至發酵産生氣泡，則表明已變質，不宜食用。

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