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蔥炒香幹怎麼做

美食 更新时间:2024-12-25 02:45:18

蔥炒香幹怎麼做?主料:香幹400克、香蔥5根、瘦肉100克 ,我來為大家科普一下關于蔥炒香幹怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

蔥炒香幹怎麼做(制作蔥炒香幹的方法)1

蔥炒香幹怎麼做

主料:香幹400克、香蔥5根、瘦肉100克。

輔料:油40克、鹽1克、生抽15克、蚝油3克、料酒3克。

香幹洗淨切好,香蔥洗淨切段。

瘦肉洗淨切薄片,放點生抽、蚝油、料酒攪拌均勻,腌制片刻。

熱鍋倒油燒開,放瘦肉翻炒至變色。

放香幹翻炒幾下。

放鹽翻炒入味,放生抽翻炒均勻。

放香蔥翻炒幾下,起鍋裝盤即可。

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